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Mix Dukkah
Toutes Nos EpicesMélanges d'épicesCe mélange de fruits à coque, de graines et d’épices en provenance du Moyen-Orient se consomme à l’origine sur du pain avec de l’huile d’olive. Mais il agrémente vos légumes, poissons, viandes et fromage.
Les égyptiens consomme le mélange dukkah en imbibant leur pain d’huile et en le trempant dans ce mélange.
Mais vous pouvez également l’utiliser partout, il se décline à l’infini.
En panure pour vos viandes ou poissons. Mais aussi en marinade.
Description
Bien sur, sur vos salades il saura parfaitement donner du croquant. Vous pouvez également l’ajouter en fin de cuisson de vos légumes pour donner un coté crunchy.
Une idée spéciale épices et mieux est de faire des petites boules apéritives. Vous entourez un raisin de fromage de chèvre que vous enrobez de mélange dukkah. Vous pouvez ajouter un peu de miel pour plus de gourmandise.
Si ce n’est pas la saison des raisins alors vous pouvez le faire sans, régal assuré.
Composition : noisette, amande, coriandre, cumin, sésame, poivre noir de Madagascar fraîchement concassé,
Mélange élaboré en France.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Brand | Épices & Mieux |
| Quantité | 50g, 100g, 200g |
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